Le quartier de Templebar est le lieu le plus prisé des touristes pour ses pubs. Ce quartier soit son nom à William Temple, recteur de Trinity College qui, au 17e siècle a créé un pub, le Temple Bar. Les pubs de ce quartier, très touristiques, ont perdu de leur authenticité. Pour savourer l'ambiance des pubs authentiques, il vaut mieux fréquenter ceux des petites villes ou des campagnes ( ex: le Gus O'Connors Pubs à Doolin, ou le Matt Molloys à Westport). A Dublin, nous sommes allés dans un pub sympa, le Celt, avec de la très bonne musique, par le groupe Shenaningans. ( Talbot Street).